Bảo vệ ngũ cốc với dữ liệu: Phỏng vấn Zhang Feng, Giám đốc kỹ thuật tại Lang Phường Zhaosui

Người phỏng vấn / Lang Phường Zhaosui Truyền thông công ty

Khi Trung Quốc tiến bộ sáng kiến ​​"Granary thông minh", các hệ thống giám sát nhiệt độ để lưu trữ ngũ cốc đang trở nên quan trọng. Các hệ thống này cung cấp một tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại các rủi ro ẩn như nấm mốc, sâu bệnh và thậm chí đốt cháy tự phát trong các kho hạt lớn. Ở trung tâm của sự chuyển đổi này là Lang Phường Zhaosui, một công ty bắt nguồn sâu sắc từ cảm biến và kiểm soát tình trạng hạt. Trong cuộc phỏng vấn nội bộ này, chúng tôi nói chuyện vớiTrương Phong, Giám đốc kỹ thuật của công ty, để khám phá cách một cảm biến nhỏ có thể giúp đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm của một quốc gia.

Người phỏng vấn: Zhang, nhiều người nghĩ về giám sát nhiệt độ là một thứ gì đó rất cơ bản. Trong lưu trữ ngũ cốc, nó có thực sự quan trọng không?

Trương Phong: Trên thực tế, nó hoàn toàn ngược lại. Nhiệt độ có vẻ đơn giản, nhưng nó phức tạp để quản lý và cực kỳ quan trọng. Trong ngành này, chúng tôi thường nói, "Chín trong số mười vấn đề lưu trữ là vấn đề nhiệt độ." Hầu hết các vấn đề như hư hỏng, bùng phát dịch hại hoặc suy thoái chất lượng bắt đầu với việc sưởi ấm bất thường sâu bên trong đống hạt.

Theo truyền thống, mọi người dựa vào kiểm tra thủ công leo lên các cọc ngũ cốc, sử dụng nhiệt kế cầm tay. Nó chậm, rủi ro và chỉ cung cấp cho bạn thông tin cấp độ bề mặt. Nhưng ngày nay, với tự động hóa và lưu trữ quy mô lớn, chúng ta cần dữ liệu chính xác, thời gian thực. Nhiệt độ là chỉ số đầu tiên và cơ bản nhất trong quản lý ngũ cốc. Những gì chúng tôi làm tại Zhaosui là làm cho dữ liệu đóchính xác, ổn định, có thể nhìn thấy và có thể hành động-Each một trong số đó là một thách thức kỹ thuật trong chính nó.

Người phỏng vấn: Có vẻ như nó chỉ là cảm biến và dây điện. Điều gì làm cho hệ thống trở nên phức tạp về mặt kỹ thuật?

Trương Phong: Đó là một ấn tượng phổ biến, và tôi có được nó-nó trông đơn giản ở bên ngoài. Nhưng trong thực tế, mỗi bước đều có đầy đủ các chi tiết.

Lấy cảm biến, ví dụ. Chúng tôi sử dụngNhiệt điện trở có độ chính xác cao, chính xác trong vòng ± 0. 3 độ. Nhưng hãy nhớ rằng, những cảm biến này cần được chôn trong hàng tấn ngũ cốc trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm, trong môi trường ẩm ướt và bụi bặm. Vì vậy, nó không chỉ là về độ chính xác-chúng ta cần độ tin cậy lâu dài. Mỗi đơn vị chúng tôi sản xuất đều trải qua nhiều vòng thử nghiệm lão hóa và căng thẳng trước khi triển khai.

Sau đó, có thu thập dữ liệu. Kho hạt thường có thùng lưu trữ cao và bố cục rộng, vì vậy hệ thống dây điện cần phải hiệu quả và có khả năng chống nhiễu cao. Chúng tôi sử dụngHệ thống có dây mạnh mẽvà chúng tôi đã tối ưu hóa cả tín hiệu và bố cục vật lý để giảm thiểu độ phức tạp cài đặt trong khi đảm bảo hiệu suất nhất quán.

Về phía phần mềm, nền tảng phụ trợ của chúng tôi không chỉ hiển thị số. Nó cho thấyTrực quan hóa thời gian thực, tăng báo động khi nhiệt độ vượt quá ngưỡng và tạo ra các báo cáo lịch sử. Nó thậm chí có thể liên kết đến các hệ thống thông gió để tự động làm mát hạt khi cần thiết. Những gì trông giống như một "giao diện đơn giản" thực sự là kết quả của hàng ngàn giờ kỹ thuật để làm cho điều kiện ngũ cốc thực sự dễ hiểu.

Người phỏng vấn: Khách hàng của bạn quan tâm nhất khi nói đến hệ thống giám sát nhiệt độ là gì?

Trương Phong: Mối quan tâm hàng đầu của họ rất thực tế:"Nó có chính xác không?" và "Nếu nó phá vỡ thì sao?"

Chúng tôi đã giải quyết cả hai. Về độ chính xác, chúng tôi có kiểm soát chất lượng chặt chẽ-mọi cảm biến mọi cảm biến đều được kiểm tra trước khi rời khỏi nhà máy của chúng tôi. Về độ tin cậy, chúng tôi đã xây dựng trong sự dư thừa và mô -đun. Nếu một cảm biến thất bại, phần còn lại của hệ thống vẫn hoạt động đầy đủ. Chúng tôi cũng đảm bảo rằng các trình thu thập dữ liệu có bộ nhớ và bộ nhớ cục bộ, vì vậy ngay cả khi có sự cố cắt điện hoặc mạng, dữ liệu không bị mất.

Và sau đó có khả năng sử dụng. Một khách hàng nói với chúng tôi: "Chúng tôi không phải là nhà khoa học. Chúng tôi cần một cái gì đó chúng tôi có thể hiểu trong một cái nhìn thoáng qua." Điều đó thực sự định hình cách chúng tôi thiết kế giao diện của chúng tôi-nó giống như một ứng dụng thời tiết. Màu đỏ có nghĩa là nóng, màu xanh lá cây có nghĩa là tốt. Bất kỳ sự bất thường nào cũng kích hoạt cảnh báo WeChat cho điện thoại của người quản lý. Chúng tôi cũng đang phát triển mộtPhiên bản thân thiện với thiết bị di động, Vì vậy, nhân viên Hạt Hạt có thể kiểm tra các điều kiện trực tiếp từ điện thoại thông minh.

Người phỏng vấn: Bạn đã thấy hệ thống của mình tạo ra một tác động lớn tại bất kỳ trang web cụ thể nào chưa?

Zhang Feng: Vâng, một người nổi bật là ở Weifang, Sơn Đông. Một kho ngũ cốc thuộc sở hữu nhà nước đã sử dụng hệ thống của chúng tôi để theo dõi một loạt lúa mì. Thông thường, nhiệt độ hạt ổn định ở khoảng 28 độ. Nhưng đột nhiên, một trong những cảm biến của chúng tôi cho thấy sự gia tăng nhất quán ở một điểm địa phương.

Họ không chắc chắn đó có phải là một lỗi hệ thống không, nhưng khi họ đi kiểm tra khu vực, họ đã tìm thấy những dấu hiệu sớm của sự xâm nhập của côn trùng. Điểm đó đã bắt đầu lên men do hoạt động của vi sinh vật. Nhờ cảnh báo sớm, họ ngay lập tức bắt đầu chuyển hạt và thông gió, và ngăn chặn một tổn thất lớn hơn nhiều.

Sau đó, người quản lý trang web nói với chúng tôi:

"Trước đây, vào thời điểm chúng tôi nhận thấy có điều gì đó không ổn, thiệt hại đã bắt đầu. Bây giờ, chúng tôi đã bắt được nó sớm 10 ngày. Đó là sự bảo vệ thực sự."

Điều đó thực sự bị mắc kẹt với tôi. Là các kỹ sư, chúng tôi đang ở trong mã viết văn phòng và các cảm biến hiệu chỉnh, nhưng trên mặt đất, hệ thống của chúng tôi đang giúp bảo vệ các nguồn thực phẩm thực sự.

Người phỏng vấn: Bạn thấy công nghiệp này ở đâu-và Zhaosui đứng đầu?

Trương Phong: Chúng tôi thấy giám sát nhiệt độ chỉ là điểm bắt đầu. Tương lai thực sự nằm ởNền tảng và trí thông minh.

Đầu tiên, chúng tôi đang làm việcTích hợp hệ thống. Theo truyền thống, các hệ thống điều kiện hạt là nhiệt độ phân mảnh, độ ẩm, sâu bệnh và nồng độ khí đều riêng biệt. Chúng tôi đang xây dựng các nền tảng mang chúng lại với nhau, mang đến cho các nhà quản lý một bức tranh đầy đủ về sức khỏe ngũ cốc.

Thứ hai, chúng tôi đang đầu tư vàoPhân tích dựa trên AI. Theo thời gian, nền tảng của chúng tôi thu thập xu hướng nhiệt độ, dữ liệu theo mùa và phản ứng loại hạt. Với đủ dữ liệu, chúng ta có thể mô hình loại hạt nào trong những điều kiện nào có khả năng trở nên tồi tệ-vàhành động trước khi nó xảy ra. Hệ thống sẽ không chỉ theo dõi mà cònkhuyên nhủ.

Cuối cùng, chúng tôi muốn các giải pháp của chúng tôiquy mô đến các cơ sở nhỏ hơn. Các kho lớn thuộc sở hữu nhà nước có ngân sách, nhưng các hợp tác xã nhỏ và các nhóm địa phương cũng cần các giải pháp giá cả phải chăng, dễ sử dụng. Chúng tôi đang xây dựngHệ thống nhẹVới các điều khiển dựa trên ứng dụng, các tùy chọn năng lượng mặt trời và cài đặt đơn giản có thể được triển khai ở khu vực nông thôn mà không phải hy sinh chức năng.

Vào cuối cuộc trò chuyện của chúng tôi, Zhang đã tóm tắt công việc của mình với niềm tin yên tĩnh:

• "Chúng tôi xây dựng các cảm biến và hệ thống. Nhưng ở đầu kia của dây đó là thứ gì đó lớn hơn nhiều-đó là những người nông dân ngũ cốc phát triển, thực phẩm mà đất nước này dựa vào. Những gì chúng tôi bảo vệ không chỉ là bảo mật của nhiệt độ."

Từ cái nóng tiềm ẩn bên trong một đống hạt cho đến nhu cầu tăng đối với các giải pháp lưu trữ thông minh, có thể mở rộng, Langfang Zhaosui đang giúp xác định tương lai của điểm dữ liệu an toàn thực phẩm-một điểm.